ESTE ALIMENTO ES SEMILÍQUIDO, DENSO Y ALGO AMARGO, DEBIDO A LA ACCIÓN DEL ÁCIDO LÁCTICO. DE HECHO, BUENA PARTE DE LAS ACCIONES BENÉFICAS PARA EL ORGANISMO HUMANO SE DEBEN A LA PRESENCIA DE ESTA SUSTANCIA, FUNDAMENTAL EN EL METABOLISMO DE LAS CÉLULAS. El Kéfir es una leche fermentada originaria de las regiones del Caúcaso, de textura algo espesa y sabor…
Complementos naturales imprescindibles para perros y gatos
Existen multitud de complementos en la dieta natural, aunque no todos son necesarios. Vamos a hablar de los complementos que realmente son buenos para la salud de nuestras mascotas y también de los que pueden ayudar a sanar el cuerpo. Hay que decir que, con una alimentación equilibrada, esto es, si damos los porcentajes correctos de carne, huesos, vísceras y…
Intolerancia al gluten
AQUÍ ENUMERAMOS ALGUNOS SIGNOS CLAROS RELACIONADOS CON LOS SÍNTOMAS FRECUENTES QUE PRESENTA LA INTOLERANCIA AL GLUTEN. SI PADECES MÁS DE UNO DE ELLOS, NO DEJES DE ASESORARTE CON UN ESPECIALISTA. ¿Sabias que más de 55 enfermedades se relacionan con el gluten? Te preguntarás que es el gluten, es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno, y la…
Plan de desintoxicación de 7 días
La dieta Detox se ha vuelto muy popular, pero al tener tantas restricciones pone en duda sus beneficios. Aquí te damos, a través de una dietista, un plan de desintoxicación más saludable para seguir. Hay algunos aspectos de desintoxicación que puede ayudar a aumentar su salud. Estos incluyen comer más frutas y verduras, beber más agua y cortar la “basura”…
La tiroides, ¿culpable del exceso de peso?
SI BIEN UN DESEQUILIBRIO EN LA GLÁNDULA TIROIDES PUEDE PROVOCAR UN AUMENTO DE PESO EN LOS CASOS DE HIPOTIROIDISMO, LA TIROIDES NO ES LA RESPONSABLE DE LA OBESIDAD. ADEMAS DEL CONTROL CON UN PROFESIONAL, ES IMPORTANTE SUMARLE UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA. Se ha apreciado desde hace mucho tiempo que existe una relación compleja entre la enfermedad de la tiroides,…
Peligros ocultos del agua potable
Las toxinas y microorganismo que hay en el agua potable son innumerables y pueden contribuir a agravar los síntomas de la alergia y de otras enfermedades. Una investigación del New York Times, reveló que el agua del grifo causa erupciones en la piel y quemaduras, erosiona el esmalte dental, y a menudo, contiene arsénico, plomo, bario y otros químicos tóxicos.…
El boom de los batidos verdes
En los últimos años ha crecido la tendencia depurativa, el concepto de limpiar el organismo, y como sus primeros protagonistas los batidos verdes o Green Smoothie. Se le llama batidos verdes por su alto contenido de clorofila (pigmento verde de las hojas) que se obtiene a través de la maravillosa fotosíntesis. La molécula de la clorofila es la base de…
Antioxidantes que combaten el cáncer
MUCHAS INVESTIGACIONES PONEN ÉNFASIS EN LLEVAR DIETAS ADECUADAS QUE SEAN ALIADOS ACTIVOS CONTRA EL CÁNCER. ESTAS DIETAS PARTEN DE ENZIMAS Y SUSTANCIAS ANTIOXIDANTES DE DETERMINADOS ALIMENTOS. AQUÍ TE ENUMERAMOS LOS MÁS DESTACADOS. Los antioxidantes son sustancias existentes en determinados alimentos que nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento y de algunas otras enfermedades. ¿Qué…
Cómo desintoxicarse con alimentos
ALGUNOS ALIMENTOS PUEDEN PERMITIRNOS, ASÍ COMO LA INGESTIÓN REGULAR DE AGUA, ELIMINAR LA SATURACIÓN DE GRASAS DE NUESTRO ORGANISMO Y A RECUPERAR, POCO A POCO, EL EQUILIBRIO. La frustración llega cuando nos volvemos a encontrar con la báscula: la mayoría cogemos kilos de más. Para reponerte de estos excesos, nada mejor que una dieta desintoxicante, que te ayude a eliminar…
Las toxinas más comunes que nos afectan
HABRÁS ESCUCHADO MUCHAS VECES HABLAR SOBRE LAS TOXINAS DE NUESTRO CUERPO PERO, ¿SABES CUÁLES SON? Durante toda nuestra vida nuestro organismo las acumula. Generalmente son cantidades pequeñas que no resultan nocivas para nuestra salud. De todas formas, es recomendable que intentemos evitarlas. Aquí te presentamos algunas de las toxinas más comunes y algunas sugerencias para librarnos de ellas. ¡Afuera Toxinas!…